Salada de Atum e Massa da Nita:
800g de feijão branco cozido
500g de miolo de camarão cozido
100g de rúcula
200g de tamarinhos cherry
QB de Sal Fino Vatel
Q.B. de vinagre balsâmico
Raspa de 1 limão grande
Numa tigela juntar todos os ingredientes.
Temperar a gosto.
Servir numa travessa a gosto e enfeitar com ovo ralado.
