Ingredientes
. 200g Alho Limpo
. 20ml de Azeite Extra Virgem
. 120g Sal Marinho Fino da Vatel
Preparação
Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador até formar uma pasta.
Pode-se adicionar mais sal Marinho Fino da Vatel caso prefira uma textura menos cremosa.
Guarde num recipiente de vidro no frigorífico até três meses.